韭菜常見病蟲害防治韭菜的病害主要有灰霉病、疫病、銹病、黃葉和干尖等,蟲害主要是韭蛆,種植戶應當了解這些病蟲的特征,進行科學防治,盡量減少藥殘留。一、疫病發(fā)病后,根、莖、葉、花苔均可被害,以假莖和鱗莖受害重。葉片及花苔染病,多始于中下部,初為暗綠色水浸狀,長0.5~5厘米,有時擴展到葉片或花苔一半時,病部失水后縊縮,引起葉、苔發(fā)黃、下垂、腐爛,濕度大時,病部長出稀疏白霉。假莖受害時,呈水浸狀淺褐色軟腐,葉鞘易脫落,濕度大時,其上也長出白色稀疏霉層。
鱗莖被害時,根盤部呈水浸狀,淺褐至暗褐色腐爛,縱切鱗莖,內部組織變淺褐色,影響體內養(yǎng)分貯存,使生長受抑制,新生葉片纖弱。根部染病變褐腐爛。
根毛明顯減少,影響水分吸收,根部壽命大為縮短。病害發(fā)生適溫25~32℃,病原菌以卵孢子在病殘體上越冬,第二年條件適宜時,產生孢子囊和游動孢子,侵染寄主后發(fā)病。在降雨、結露等濕度大時,病部長出孢子囊,借風雨傳播蔓延,進行重復侵染。發(fā)病一般于每年7~8月上中旬,高溫多雨時發(fā)病嚴重,延續(xù)到10月下旬。
設施栽培時,棚內溫度超過25℃,若放風不及時、濕度過大時,也易發(fā)病。防治方法。選好田塊,平整好苗床或養(yǎng)茬,韭菜分苗時,嚴格檢查,不從病田取苗栽種,雨季到來前,疏通田間排澇系統。進行輪作換茬。與非蔥蒜類、茄科蔬菜輪作,避免連茬種植。加強管理�？刂茲菜考按螖�,土壤濕度大時,可松土降濕、通風降濕。發(fā)病地段撒草木灰降濕。藥劑防治。
選用蛆拿或入地龍進行稀釋沖施。
二、灰霉病1.特征。主要危害葉片。分為白點型、干尖型和濕腐型。白點型和干尖型初在葉片正面或背面生白色或淺灰褐色小斑點,由葉尖向下發(fā)展,病斑擴大后呈橢圓形或梭形,可互相匯合成斑塊,致半葉或全葉枯焦。濕腐型發(fā)生在濕度大時,葉上不產生白點,枯葉表面密生灰至綠色絨毛狀霉,伴有霉味。干尖型由割茬刀口處向下腐爛,初呈水浸狀,后變淡綠色,有褐色輪紋,病斑擴散后多呈半圓形或“v”字形,并可向下延伸2~3厘米,表面生灰褐或灰綠色絨毛狀霉。韭菜在貯運中,病葉會出現濕腐型癥狀,完全濕軟腐爛,表面產生灰霉。該病菌生長溫度15~21℃。
溫度升高產出菌核,27℃時產生多,并以菌核越夏。秋末冬初韭菜扣棚后始見發(fā)病,因棚內生態(tài)條件適合發(fā)病,只要有菌源,病情就會不斷加重。此病菌還會侵染蔥蒜類蔬菜。2.防治方法。清潔田園。收割后,及時病殘體,帶出田外深埋或燒毀,防止病菌蔓延。棚內適時通風降濕是防治灰霉病關鍵。通風量根據韭菜長勢確定,注意要肩部通風,千萬不要通底風。
培育壯苗注意養(yǎng)茬。多施有機肥,及時追肥澆水、除草養(yǎng)茬,增強植株抗病能力。棚內發(fā)病初期采用煙霧法或粉塵法。煙霧法用10入地龍,每畝每次1000克入地龍,粉塵法用10滅克粉塵劑,每畝每次1公斤,在傍晚時進行為宜,每隔10天1次,連續(xù)或與其它防治法交替使用2~3次。藥劑防治。防重于治,選用中潤合豐的蛆拿或入地龍進行稀釋沖施。