據(jù)國家糧食局發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至8月31日，河南、山東等11個小麥主產區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購新產小麥6984萬噸，同比增加2050萬噸。龐大的收購量勢必在一定時間內導致市場供應出現(xiàn)偏緊局面。依國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2014年冬小麥產量為11989.9萬噸，若按75%的商品率計算，截至8月底，國內可供流通的2014年小麥數(shù)量僅2000萬噸左右。下面我們來看一下安徽地區(qū)的小麥價格行情。
安徽鳳臺地區(qū)2014年三級白小麥小船板交貨價2460元/噸，與昨日持平。
蚌埠2014年中等混合小麥小麥進廠價2420元/噸，與昨日持平。